Was bedeutet Mukbang?

In diesem Blog geht es um das Phänomen Mukbang, ließ jetzt, was Mukbang bedeutet, woher der Trend kommt, wie er entstanden ist, ob er noch relevant ist, was er mit Pornos zu tun hat und woher das Wort Mukbang kommt.

Kurz erklärt: Was ist Mukbang

Ein Mukbang ist ein Online-Format, bei dem sich jemand beim Essen filmt, oft beim Verzehr riesiger Mengen und das Video dann ins Netz stellt oder live streamt, zum Beispiel auf YouTube, TikTok oder Twitch. 

Dabei geht’s nicht nur ums Essen selbst, sondern auch ums soziale Miteinander: Viele Mukbang-Creator reden währenddessen mit ihrem Publikum oder setzen auf ASMR-Effekte, also Geräusche wie Schmatzen, Kauen oder das Öffnen einer Cola. Ursprünglich stammt der Trend aus Südkorea und ist dort längst ein fester Bestandteil der Popkultur. Mittlerweile aber auch weltweit beliebt.

Ja, ich weiß, Mukbang ist gefühlt so alt wie das Internet selbst, aber ich bin in den letzten Tagen erst richtig auf das Wort gestoßen. Bisher dachte ich immer, dass es sich dabei um eine Sexpraktik wie Bukkake oder Ähnliches handelt, da in dem Wort, das Wort Bang enthalten ist. Und weil Mukbang auch tatsächlich eine Porno-Kategorie auf Seiten wie pornhub.com oder manyvids.com ist. Und eine erfolgreiche Kategorie dazu schaut man sich die View-Zahlen an. Aber später mehr zu dem Unterschied zwischen Porno-Mukbang und normalem Mukbang.

Was bedeutet Mukbang?

Das Wort Mukbang kommt laut Wikipedia aus Korea und bedeutet wörtlich übersetzt “Essen Übertragen”, es ist eine Kreuzung der beiden Wörter Essen auf Koreanisch: “Meokda" und dem Wort übertragen, auf Koreanisch “bangsong”. Das Wort Mukbang beschreibt also genau, was es ist: eine Essens-Übertragung. Auf dem deutschen Wikipedia-Eintrag wird das Wort Mok-Bang statt, wie auf dem englischen Wikipedia-Eintrag Mukbang, verwendet. Alternativ kann man auch Meokbang sagen.

Also, was ist ein Mukbang?

Bei einem sogenannten Mukbang, also einer Essens-Übertragung, filmt sich eine Person dabei, wie sie isst und teilt das Video dann auf diversen Plattformen oder überträgt es live ins Internet auf Plattformen wie AfreecaTV, YouTube, TikTok oder Twitch.

Oft isst die Person eine übernatürlich große Menge an Essen und redet mit seinem Publikum.

Viele Mukbang-Videos sind mittlerweile auch ASMR-Videos und verbinden die beiden Internet-Formate miteinander. Das heißt, der Sound ist sehr wichtig, das schmatzen, kauen usw. ASMR-Videos sind Videos, bei denen es hauptsächlich auf den Sound ankommt. Personen nehmen sich zum Beispiel dabei auf, wie sie eine kalte Cola trinken. In dem Video sagen sie aber nichts, die Zuschauer können einfach den Sound hören, etwa das Geräusch, wie eine Coladose geöffnet wird, wie die eingeschenkte Cola in dem Glas sprudelt oder wie die oder der Creator Eiswürfel zerkauen.

Hier ein Beispiel:

Mukbang-Creator filmen sich oft auch schon beim Kochen, aber vor allem beim Essen. Also das sind zumindest meine eigenen Beobachtungen.

Woher kommt der Trend Mukbang?

Der Trend Mukbang kommt aus Südkorea und es gibt verschiedene Informationen von verschiedenen Quellen, darüber, wie der Trend entstanden ist.

Laut Wikipedia ist der Trend im Jahr 2009 auf der Livestreaming-Video-Plattform AfreecaTV entstanden. AfreecaTV ist eine Livestreaming-Plattform, die in Korea sehr populär ist, sie funktioniert ähnlich wie Twitch. Anfänglich haben sich hier hauptsächlich Gamer bei ihren Spielen live zuschauen lassen. Einer der Gamer hat sich laut Wikipedia damals in einer Spielpause, eine Suppe gekocht und sie vor der Kamera gegessen, ihm ist aufgefallen wie gut das bei seinem Publikum ankam und hat es wieder und wieder gemacht.

Von hier ist der Trend explodiert und hat sich bis heute in der Popkultur von Korea etabliert, ist fester Bestandteil im TV, in Musikvideos und Filmen. Auch hat sich der Trend über Korea hinaus etabliert und ist unter anderem in Nordamerika und China sehr beliebt.

Da so viele Gamer dem Trend gefolgt sind und ihre Essens-Pausen auch live streamen, hat Twitch im Jahr 2016 eine eigene Kategorie namens „social eating“ eingeführt.

Warum ist Mukbang so erfolgreich?

Laut dem deutschen Wikipedia Artikel über Mukbang, schauen sich Menschen andere Menschen beim Essen an, da sie dadurch indirekt ihr Verlangen nach essen stillen können. In einem Artikel in dem Online-Magazin Quarz steht, dass viele Südkoreaner anderen beim Essen zuschauen, da sie einsam sind und Essen in Südkorea traditionell etwas sehr Soziales ist. Der Mukbang wird also als ein Ersatz für soziale Kontakte genutzt. 

Laut einem Artikel von time.com – wird geschätzt, dass im Jahr 2030 in Südkorea 32,7 % der Haushalte, Single-Haushalte sein werden. Damit wachsen die Single-Haushalte in Südkorea am schnellsten unter allen Ländern in Asien, Europa und Amerika. Der Time Artikel ist von 2014, daher weiß ich nicht wie akkurat die Zahlen noch sind.

In besagtem Artikel geht es um Park Seo-yeon, sie war im Jahr 2014 eine der erfolgreichsten Mukbang-Creators. Ihrer Einschätzung nach, schauen viele ihrer Fans ihr zu, weil sie selbst auf Diät sind und so trotzdem das Gefühl haben, große Mengen an Essen zu essen. Ein Großteil ihrer Fans ist zudem, laut ihrer Aussage, sehr einsam und Ihre Mukbang gibt ihnen das Gefühl, mit einer Freundin oder einem Freund zu essen. Die Aussage von Park Seo-yeon bestätigen, was auf Wikipedia steht.

Ich habe bei der Recherche einen indischen Mukbang-Youtuber gefunden, der seinen Job als Bauer aufgeben konnte, weil seine Mukbang-Videos so beliebt geworden sind. In den Kommentaren kann man lesen, dass die Zuschauer, es mögen in Esskulturen anderer Länder, einzutauchen.

Wie viel Geld lässt sich mit Mukbang verdienen?

Laut dem englischen Wikipedia Artikel ist der klassische Weg Geld mit Mukbang zu verdienen, über Spenden der Fans während der Livestreams. Plattformen wie AfreecaTV, Twitch und mittlerweile auch Youtube erlauben den Fans während der Livestreams Geld zu spenden. Laut dem Artikel verdienen die Top Mukbanger ca. 10.000 USD pro Monat nur durch Spenden.

Dazu kommen noch andere Revenue Streams wie:

  • Affiliate-Marketing: Affiliate-Marketing ist eine der beliebtesten Möglichkeiten, als z. B. YouTuber Geld zu verdienen. Die Mukbanger erhalten eine Provision für jeden Kauf, den jemand tätigt, der auf deinen Affiliate-Link klickt.

  • Werbeeinnahmen: Eine weitere Möglichkeit, Geld zu verdienen, sind Werbeeinnahmen. Je mehr Aufrufe die Mukbanger erhalten, desto mehr Geld verdienen Sie mit der Werbung, die auf Ihrem Kanal erscheint.

  • Sponsoring: Wenn ein Mukbang-Creator eine ausreichend große Fangemeinde hat (z. B. mehr als 50.000 Abonnenten), bezahlen Unternehmen dafür, dass sie ihre Produkte, Dienstleistungen oder Marken über Social-Media und andere Kanäle bewerben.

Laut einem Artikel, den ich auf copy.ai zu dem Thema habe schreiben lassen, liegt das durchschnittliche Monatseinkommen eines Mukbang-Streamers in den USA bei etwa 4.000 USD, nur durch Spenden. Nach oben hin sind wie bei vielem im Internet keine Grenzen gesetzt, so verdienen die Spitzenverdiener in Korea bis zu 10 Millionen Dollar pro Jahr!

Wie gesagt, kommt diese Information von copy.ai einem Artificial Intelligence Tool. Also nehme ich an, dass die Information von irgendwo aus dem Internet kommt. Ich habe bei Copy.ai nachgefragt und werde die Antwort ergänzen, falls eine kommt.

Mukbang als Porno Kategorie

Mir ist aufgefallen, dass es mittlerweile immer mehr Mukbang Videos auf diversen Porno Seiten wie Pornhub oder Manyvids gibt. Sogar eigene Kategorien wurden auf beiden erwähnten Seiten dafür eingeräumt. Ich habe keine Artikel oder Zahlen dazu gefunden, wie beliebt die Kategorie tatsächlich ist.

Porno-Mukbang Videos sind, ganz kurz gesagt, Mukbang Videos, nur dass die Person, die das Essen isst, nackt ist.

Deutsche Mukbang Creator

Es gibt natürlich auch deutsche Mukbang-Creator, als ich es bei Youtube eingegeben habe, kam als Erstes dieser YouTuber, der sich auf ASMR-Mukbang spezialisiert hat.

Hier ein Beispielvideo:

Ist Mukbang relevant in Deutschland?

In Deutschland wird das Keyword Mukbang laut Ahrefs 9.700-mal im Monat auf Google eingegeben. Bei Youtube wird das Wort Mukbang 17.000-mal im Monat ins Suchfeld eingegeben und bei Amazon 10-mal.

Im Vergleich dazu wird das Keyword ASMR 74.000-mal bei Google, 526.000-mal bei Youtube und 1.100-mal bei Amazon eingegeben.

Im Vergleich dazu wir das Keyword Wetter 27 Millionen mal jeden Monat in Deutschland auf Google eingetippt und 5.100-mal auf Youtube.

Vielen Dank fürs Lesen!

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